Utilização em laboratório científico

Os destiladores de água, bidestiladores e sistemas UPVA são muito utilizados em laboratórios científicos, uma vez que a água destilada que produzem pode ter uma condutividade elétrica de até 0,05 µSm/cm, o que constitui a melhor opção para utilização em projetos científicos. A água destilada é inerte, ou seja, após a destilação está quase completamente isenta de gases, exceto hidrogênio e oxigênio. A destilação também mata a maioria das substâncias orgânicas e remove minerais da água, tornando-a um elemento ideal para projetos científicos e testes laboratoriais.

A utilização de destiladores em projetos científicos assegura que os resultados do ensaio sejam tão exatos quanto possível e nada afetará o desempenho do ensaio e a execução do trabalho científico. A água destilada não irá distorcer os resultados do ensaio ou do experimento.

A água destilada, sendo pura, sem inclusões mecânicas externas, pode ser superaquecida acima do ponto de ebulição ou superarrefecida abaixo do ponto de congelação sem transição de fase. A transição de fase ocorre intensivamente com a introdução de impurezas mecânicas ou quando agitada.

A principal aplicação de água destilada são laboratórios químicos, físicos e biológicos, onde é utilizada como base para preparação de soluções, realização de análises, experimentos, bem como para fins técnicos: alimentação de equipamento, lavagem de louça química após um experimento, etc.